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お茶加工商品
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いずれも当店オリジナル商品となっております。
写真:健康粉末緑茶「碧」
健康粉末緑茶 (50g)

商品名
商品価格
税込価格
碧 (50g)
(へき)
500円
540円
緑茶カテキン・ビタミンC・繊維等、緑茶の栄養素を余さず取るためにはこれが最適です。
緑茶の中でも太陽光線をたっぷりと浴びている柳や番茶と呼ばれる物を粉末にしました。
砂糖は入れていません。
店内のミルで挽いて粉にしています。
1 日に1kg位つまり20袋しか作りませんので、ご注文の際は、この点をご了承下さい。
開封後は、室温で半月以内にご使用下さい。
冷蔵庫へ出し入れされると風味が損なわれます。



グリーンティ (130g)

商品名
商品価格
税込価格
グリーンティ (130g)
(ぐりーんてぃ)
510円
550円

夏季限定販売
例年、7月〜9月末まで販売しております。

弊店で抹茶と砂糖をブレンドし、お砂糖に顆粒状のものを使っています。
まろやかな甘さの大人のグリーンティーです。
氷水や牛乳で溶かしてお飲み下さい。



健康粉末緑茶「碧」のおいしい利用法
抹茶より粒子が粗いので、茶筅でふんわりと点てることはできませんが、碧の使い方はいろいろです。

<お湯に溶かして飲む>

「碧」をティースプーン半分(約1g)をお湯呑みか取って付きの耐熱ガラスのコップに入れます。
80度位の熱めのお湯を90cc注ぎ、かき混ぜます。
完璧に溶けることはありませんので、マドラーを添えて時々かき混ぜながらお飲みください。

<氷水に溶かして飲む>

お湯で飲む場合とは逆に氷を入れた水を90ccコップに注ぎます。
その上に「碧」をティースプーン半分(約1g)浮かべます。
マドラーでいきなり混ぜないでコップを揺するようにすると「碧」がダマにならずに溶けてゆきます。
この場合も完璧に溶けることはありませんので、マドラーでかき混ぜながらお飲み下さい。

<食べる>

製菓用にお使いになってみてはいかがでしょう。
ケーキ・パン・和菓子…。
簡単なところでは、白玉を作るときに砂糖と「碧」を混ぜると茶団子のできあがりです。
塩と混ぜて、天ぷらに付ける抹茶塩の代わりにもなります。
お茶漬けが食べたいときに、お湯さえかければ手間いらずです。
その他アイデアしだいで色々とお使いいただけます。


商品のご注文はメール・電話・FAX・郵便のいずれかでお願いいたします。
なお、送料など詳しくは「商品注文方法」のページをご覧ください。
竹村玉翠園本舗
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